15-16 июля состоится семинар "Булочная, кондитерская, кофейня - как открыть и работать". Основные темы: концептуальные особенности булочных, экономика бизнеса, пошаговое открытие булочной, кофейни; ассортимент; организация производства; управление; создание сети; маркетинг и реклама; борьба с воровством E-mail: reg@restcon-design.ru Адрес/Телефон: ул. Автозаводская, д. 17, к. 1, оф. 18