Успешность пивного бизнеса зависит от качества и ассортимента предлагаемых напитков. Именно по этой причине предприниматели принимают решение купить пиво оптом у пивоваренных предприятий. Такие сделки сулят немалые выгоды, если при заключении договоров были хорошо продуманы все нюансы.
Выгоды от оптовых закупок у производителей
Купив пиво оптом с пивоварни, предприниматель сможет оценить привлекательные стороны сделки, среди которых: - всегда свежий продукт, поставляемый сразу после изготовления; - богатый ассортимент слабохмельной жидкости; - невысокий уровень цен из-за отсутствия накруток посредников; - соблюдение запланированных сроков поставок; - предоставление сертификатов качества и других документов, нужных для реализации; - организованная производителем доставка товара. Кроме совершения стандартных сделок существует еще один способ сотрудничества с пивоваренными предприятиями. Заключив договор франшизы, предприниматели получают возможность купить фирменное пиво оптом и предлагать своим покупателям сорта, уже получившие известность и заслужившие любовь потребителей. Франчайзер предоставит схемы ведения бизнеса, окажет консультационную помощь, предложит оборудование для розлива и другие формы поддержки.
Как выбрать поставщика-производителя
От правильного выбора пивоварни зависит экономический успех торгового предприятия. Следует обратить внимание на ассортимент напитков. Популярные сорта не нуждаются в рекламе, расходятся быстро и привлекают все большее количество покупателей.
Предприниматель, купивший определенные сорта пива оптом, должен пополнять ассортимент своей торговой точки разнообразной продукцией. Желательно, чтобы в него входили разные сорта: - крафтовые; - пастеризованные и не обработанные термически; - фильтрованные и нефильтрованные; - темные и светлые. Особенно тщательно нужно интересоваться ценовой политикой пивоварни. Стараясь расширить сферы сбыта, солидные компании предлагают выгодные условия сделок, акционные мероприятия и скидки. Умелое пользование поощрительными программами поможет купить качественный товар по выгодным ценам.
Поставляется пиво в металлических кегах, давно заменивших классические деревянные бочки. Кеги применяются для транспортировки и хранения жидкостей под давлением. Они устроены так, что способны продлить срок годности напитков, поскольку герметичны и закрыты от солнечного света, воздуха. Приспособления на кегах сделаны так, что тару удобно переносить, перевозить и штабелировать, даже купив пиво большим оптом. Обратившись к производителю, предприниматель получит оптом свежий напиток в качественных кегах и сможет успешно развивать свой бизнес.